Carita – Selene Peruviana

DESCRIPCION DE LA ESPECIE : 

 Carita

Nombre científico:  Selene Peruviana

Nombre local:  Carita
Nombre en Inglés:  Pacific moonfish

Presentación:   Congelación en bloque de 10 Kilos, Interfoliado, enfundado y encartonado de acuerdo a lo etiquetado.
Clasificación de acuerdo a la talla.
Talla:  80-100, 100-150, 150-200, 200-up
Categoría:

Descripción

Se encuentra en aguas de la plataforma continental de hábitat pelágico y demersal, formando cardúmenes cerca de l fondo, se la encuentra entre los 10 y 80 metros de profundidad. Se alimenta de peces pequeños y crustáceos.

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